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Gesunde Ernährung endlich durchziehen

Gesunde Ernährung endlich durchziehen

26m 34s

Eigentlich habe ich selten Lust auf irgendetwas, insbesondere nicht auf die Dinge, die mir guttun, ja nicht einmal auf die Dinge, die mir Spaß machen. Klingt komisch, ist aber so ;-) In dieser Folge habe ich dir drei Tipps mitgebracht, wie ich es trotzdem schaffe, gesunde Gewohnheiten zu etablieren und ein glückliches Leben zu führen.

So kann ein einfaches Tagebuch deine Ernährung revolutionieren

So kann ein einfaches Tagebuch deine Ernährung revolutionieren

26m 29s

Wusstest du, dass wir laut einem Experiment 73 % mehr von einer Suppe essen, wenn sie ohne unser Wissen nachgefüllt wird? Das würde bei einer 500 kcal Mahlzeit bedeuten, dass wir stattdessen einfach 865 kcal gegessen hätten.

Wir fühlen uns dann noch nicht einmal satter. Verrückt, oder?

Es wird Zeit, hinzuschauen.

Dabei geht es darum, sich selbst besser kennen zu lernen. Da nehme ich mich selbst übrigens kein Stück von raus, die ganz ganz ganz viel Ernährungstheorie gebüffelt hat. Von Biochemie über Anatomie bis hin zu Ernährungsphysiologie. Eigentlich müsste ich es doch besser wissen, oder?

Ich teile diese Einblicke mit...

Abnehm-Starter-Guide: Alles, was du zum Abnehmen wissen musst - Brunch für die Ohren #28

Abnehm-Starter-Guide: Alles, was du zum Abnehmen wissen musst - Brunch für die Ohren #28

37m 58s

Leider scheitern die meisten Abnehmversuche nach ein paar Wochen oder Monaten. Aber woran liegt das, und wie lässt sich das Problem lösen?
In dieser Folge stellen wir dir unseren Abnehm-Starter-Guide und 5 wichtige Tipps vor, mit denen deine Abnehm-Achterbahn endlich ein Ende findet.
Übrigens kannst du den Guide für 0 € herunterladen. Du findest ihn in den Shownotes.

Bestimmen meine Gene, was ich zum Abnehmen essen sollte?

Bestimmen meine Gene, was ich zum Abnehmen essen sollte?

18m 36s

Personalisierte Ernährung, Nutrigenomik oder Präzisionsernährung: Der Einfluss der Gene auf die eigene Ernährung ist im Vormarsch und wird immer weiter erforscht. Wusstest du, dass es Gene gibt, die unseren Appetit oder unsere Neigung zur Insulinresistenz steuern?

Wie groß dieser Einfluss ist, untersuchen wir gemeinsam in der aktuellen Podcastfolge. Dazu gehen wir drei Studien durch, die sich der Nutrigenomik angenommen haben. Zum Schluss erfährst du meine persönliche Einschätzung zur Lage und meine Ernährungsempfehlungen.

Wie du dein Essverhalten wirklich änderst (statt an der nächsten Diät zu scheitern)

Wie du dein Essverhalten wirklich änderst (statt an der nächsten Diät zu scheitern)

27m 54s

Wenn du einfach die nächste Diät beginnst, ohne dein langfristiges Essverhalten zu hinterfragen, ist das Zunehmen im Anschluss so sicher wie das Amen in der Kirche. Und nein, ich meine hier kein: „Dann esse ich ab jetzt jeden Abend einen Salat!“ Das ist höchstens ein nett klingender Vorsatz, aber nicht das Essverhalten, das ich hier meine.

Es geht vielmehr um deine inneren Überzeugungen und Denkweisen, die dich daran hindern, dauerhaft gesünder zu leben und das abgenommene Gewicht auch zu halten.

Da müssen wir ganz ehrlich sein: Dein Essverhalten hast du weder in einer zehnminütigen Meditation aufgelöst noch mit intelligent klingenden...

Brauchst du zum Abnehmen wirklich ein Kaloriendefizit?- Brunch für die Ohren # 27

Brauchst du zum Abnehmen wirklich ein Kaloriendefizit?- Brunch für die Ohren # 27

47m 26s

Einfach weniger Kalorien zu dir führen als du verbrennst: So einfach soll das Abnehmen sein. Alles was du brauchst ist eine Kalorienzählapp, die dir vorbetet, wie viel du heute essen darfst. So schön, so gut. Nur dass die meisten sie nach wenigen Tagen wieder frustriert deinstallieren. Weil es eben doch nicht ganz so einfach ist. Und überhaupt: Stimmt das mit dem Kaloriendefizit überhaupt?
Daniel und ich nehmen in der heutigen Folge von Brunch für die Ohren eine Kalorie mal genauer auseinander.

Wir klären, warum vor allem dein Sättigungsempfinden entscheidend ist,

warum die Kalorien von Kohlenhydraten anders im Körper verarbeitet werden...

Wie du dieses Jahr noch zu einem Erfolg machen kannst

Wie du dieses Jahr noch zu einem Erfolg machen kannst

24m 33s

Wie kannst du dieses Jahr mit einem „Wow!“-Moment abschließen?

Ganz easy und sogar bequem von zu Hause: Mit einer guten Reflexion!

Warum?

Viele probieren eine Diät nach der anderen aus und merken, dass sie ihnen schon wieder nichts gebracht hat. Dann ist die Lösung nicht, die nächste Diät auszuprobieren! Denn egal ob Low Carb, Low Fat, Kohlsuppendiät oder sogar meine Ernährungsumstellung nach Iss klüger, nicht weniger: Es geht darum, langfristig eine neue Gewohnheit zu entwickeln.

Früher oder später scheitern wir also, wenn wir in alte Muster zurück fallen. Um dieses Muster zu unterbrechen, nehmen wir uns heute die Lupe zur...

Die 7 wichtigsten Erkenntnisse aus dem Podcast 2023 - Brunch für die Ohren # 26

Die 7 wichtigsten Erkenntnisse aus dem Podcast 2023 - Brunch für die Ohren # 26

42m 28s

Was für ein Jahr 2023! 42 Folgen sind im Iss klüger, nicht weniger Podcast erschienen. Wir haben einiges über den Stoffwechsel, Kalorien und Motivation gelernt und haben sogar geteilt, warum an unserer Tür ein Knoppers hing.

In der letzten Folge von Brunch für die Ohren für dieses Jahr haben Daniel und ich unsere sieben wichtigsten Erkenntnisse aus dem Podcast geteilt.

7 Tipps um deine Ernährungsziele zu erreichen

7 Tipps um deine Ernährungsziele zu erreichen

26m 57s

In wenigen Wochen ist wieder die Zeit der guten Vorsätze gekommen.
Aber hast du dich schon einmal gefragt, was du tun kannst, damit du eine Ziele auch wirklich erreichst? In dieser Folge gebe ich dir 7 konkrete Tipps, was du tun kannst und was du lieber lassen solltest (obwohl es viele empfehlen) wenn es um deine Ernährungsziele geht.